ALIMENTOS LIOFILIZADOS
Proceso de deshidratado con el cual se conserva la totalidad de los nutrientes, sabor y aroma por años. Permitiendo "revivir" el producto solo añadiendo agua.

TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS
Gracias a nuestros equipos, le podemos procesar mermeladas, salsas, alimentos congelados, entre muchos otros.

PRODUCTOS NUTRACÉUTICOS
Encapsulamos los mejores productos liofilizados para un mejor aprovechamiento de sus nutrientes.

ALIMENTOS LIOFILIZADOS
Proceso de deshidratado con el cual se conserva la totalidad de los nutrientes, sabor y aroma por años. Permitiendo "revivir" el producto solo añadiendo agua.

TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS
Gracias a nuestros equipos, le podemos procesar mermeladas, salsas, alimentos congelados, entre muchos otros.

PRODUCTOS NUTRACÉUTICOS
Encapsulamos los mejores productos liofilizados para un mejor aprovechamiento de sus nutrientes.

ALIMENTOS LIOFILIZADOS
Proceso de deshidratado con el cual se conserva la totalidad de los nutrientes, sabor y aroma por años. Permitiendo "revivir" el producto solo añadiendo agua.

TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS
Gracias a nuestros equipos, le podemos procesar mermeladas, salsas, alimentos congelados, entre muchos otros.

PRODUCTOS NUTRACÉUTICOS
Encapsulamos los mejores productos liofilizados para un mejor aprovechamiento de sus nutrientes.

SERVICIOS

Liofilizados en Maquila

Somos una empresa especializada en la liofilización de alimentos. Y podemos ayudarle con su producción.

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Alimentos Congelados

Gracias a la liofilización somos expertos en sistemas de frío y refrigeración. Podemos ayudarte a congelar tus productos

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Nutraceuticos

Encapsulamos los mejores liofilizados para una mejor absorción de nutrientes.

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BENEFICIOS DE LA LIOFILIZACIÓN

El proceso de liofilización le permite tener producto listo aún fuera de temporada.

Refrigeración.

Los productos liofilizados NO NECESITAN refrigeración para su almacenamiento.

Transporte

Se reduce el peso del producto en un 90% al retirar el agua que contiene el producto fresco.

Liofilización.

El proceso de liofilización consiste en cuatro etapas:


• Congelar el alimento por debajo de los -50°C.

• Generar condiciones de vacío controladas.

• Sublimar el hielo en vapor de agua y extraerlo de la cámara de secado.

• Una vez terminado este proceso, se retira el alimento del liofilizador, ahora está listo para ser empacado y almacenado.


A través de este proceso el producto mantiene por años sus nutrientes, el sabor y aroma, recuperando su apariencia al reconstituirse.

BENEFICIOS DE LA LIOFILIZACIÓN

El proceso de liofilización le permite tener producto listo aún fuera de temporada.

Refrigeración.

Los productos liofilizados NO NECESITAN refrigeración para su almacenamiento.

Transporte

Se reduce el peso del producto en un 90% al retirar el agua que contiene el producto fresco.

Liofilización.

El proceso de liofilización consiste en cuatro etapas:


• Congelar el alimento por debajo de los -50°C.

• Generar condiciones de vacío controladas.

• Sublimar el hielo en vapor de agua y extraerlo de la cámara de secado.

• Una vez terminado este proceso, se retira el alimento del liofilizador, ahora está listo para ser empacado y almacenado.


A través de este proceso el producto mantiene por años sus nutrientes, el sabor y aroma, recuperando su apariencia al reconstituirse.

Algunos de nuestros casos de éxito: