Nutrición y Alimentos de América es una empresa orgullosamente mexicana. Comenzamos con un pequeño grupo de ingenieros instalando maquinaria para la industria FARMACEUTICA, alimenticia, cosmética, nutracéutica, entre otras. Nos especializamos en la liofilización tanto en farma como en alimentos, instalando liofilizadores en américa latina y México. Nuestra labor no terminaba ahí, pues no era solo instalar la máquina si no, generar los desarrollos de los productos, analizar la composición química de cada alimento para así encontrar la mejor combinación de temperatura, presión, tiempo y dimensión.

Siempre nos ha definido la curiosidad y el no quedarnos con la duda de las cosas, gracias a eso es que hemos logrado generar las recetas de todo aquel producto que se nos ha encargado manteniendo una alta estabilidad en el proceso, ya sean frutos del desierto, frutos del bosque, cárnicos, lácteos, productos oleosos..

Nuestra mentalidad ingenieril siempre nos impulsa a la mejora continua, por ello hemos logrado eficientizar los tiempos de secado de todos nuestros productos, así como la calidad de producto seco. No solo en carga nutrimental, si no también en estética.

Al crear NUTRIAM siempre estuvo en nuestro objetivo el llegar a condiciones por mucho superiores de trabajo a lo que nos exige la norma, de esta manera podemos atender un gran abanico de clientes. Desde alimentos congelados, frutos liofilizados, comidas preparadas liofilizadas, como materias primas para la industria nutracéutica.

Seguiremos innovando nuestra oferta de servicios y productos constantemente, con el afán no de seguir la tendencia, si no de nosotros marcar la tendencia en la industria de liofilizados. Estamos seguros de que podemos generar la mejor solución para su nuevo reto, ese nuevo producto, ese nuevo proyecto que tiene en mente.